Açaí e seus benefícios
Muito procurada por quem pratica exercícios físicos, vem conquistando cada vez mais os adeptos de uma vida saudável e, principalmente, as pessoas preocupadas em cuidar da saúde. Quem aprecia a fruta concentrada ou in natura não imagina que o seu consumo garante uma boa quantidade de vitaminas e de antioxidantes, que atuam diretamente na eliminação dos radicais livres, responsáveis pela prevenção de doenças e do envelhecimento. O açaí é rico em proteínas, gordura vegetal, vitaminas B1, C, E, e minerais, como ferro, fósforo, cálcio e potássio. Também contém fibras e alto teor de antocianinas, que são os antioxidantes. "Além de ser um excelente repositor energético, beneficia o trânsito intestinal, pelo aporte de fibras". ... Benefícios: Câncer O açaí é rico em um tipo de gordura essencial, o ácido oléico. Ele protege contra o câncer de três maneiras: bloqueia os genes que causam a doença; atrasa o desenvolvimento de tumores; e faz as células da doença se autodestruírem. Proteção contra o Alzheimer A fruta possui ingredientes que deixam o cérebro alerta por mais tempo. Também o protege de danos que podem evoluir para um quadro de Alzheimer. Colesterol na medida certa Por conter Ômega-6, Ômega-9 e outros ingredientes, o açaí diminui o colesterol ruim (LDL) e ajuda a regular o bom, prevenindo plaquetas e coágulos. Fonte da juventude Seus componentes agem contra o envelhecimento das células, deixando-as fortes e resistentes. Isso previne rugas precoces. Intestino em dia A alta concentração de fibras do açaí melhora as funções intestinais, fazendo o reloginho do corpo funcionar na hora certa. Boa circulação do sangue Manter os níveis de antioxidantes altos é o segredo para ter artérias saudáveis. E, para isso, o açaí é exemplar: é uma das frutas com maior capacidade antioxidante. Porém, vale lembrar que a polpa do açaí é um ótimo energético, sendo que cada 100 gramas possui 250 calorias. Por isso seu consumo não deve ser indiscriminado.
Alimentos que aliviam os sintomas da TPM
O período de irritações, dores e incômodos pode ser evitado com a alimentação correta. Confira os nutrientes que não podem faltar em seu cardápio. Magnésio: encontrado em frutas como banana, abacate, figo, além da aveia, o magnésio é indispensável para manter o equilíbrio das células e, principalmente, para amenizar os sintomas pré-menstruais, já que a deficiência do nutriente resulta na inibição do progesterona e, consequentemente, no aumento dos incômodos. ... Vitamina B6: a vitamina encontrada nos cereais integrais, no feijão, na lentilha, no grão de bico, na castanha, etc., é cofatora para produção de serotonina e, em caso de deficiência, pode agravar os sintomas físicos e emocionais da TPM, como a cólica, a dor nos seios e o mal humor. Carboidratos complexos: encontrado nos cereais, no pão, no milho e na batata, os carboidratos complexos estabilizam o humor e a ansiedade e mantêm os níveis de insulina controlados. Cálcio: leite, iogurte, vegetais folhosos verde-escuros e brócolis são alimentos ricos em cálcio e, segundo pesquisas, podem diminuir em até 50% os sintomas pré-menstruais. Folhas e frutas diuréticas: frutas como melancia, melão e abacaxi e folhas como a salsinha e o salsão são diuréticas e evitam a retenção de líquido comum durante esse período. Por isso, vamos nos atentar ao consumo destes alimentos nos períodos de TPM. Beijos e até breve!
O que é o iogurte grego?
É um alimento que é reconhecido pela sua cremosidade. O alto teor de proteína é outro fator que responde por sua fama. Pena que a fórmula original não é seguida à risca em território verde-amarelo. "No exterior, esses iogurtes passam por diversos processos de filtração que resultam em um produto com maior quantidade de proteína e pouca gordura". Aqui, no Brasil, parece que o principal objetivo é mesmo caprichar na textura. E para isso, são adicionados ingredientes como creme de leite, leite integral e gelatina". Apesar de delicioso, passa a somar muitas calorias. E para quem está de olho na balança, o desnatado e o light ainda são as melhores opções.
Celulite! Células inflamadas!
A celulite é um processo inflamatório das células, associadas com má circulação, promove alterações no tecido adiposo e cutâneo, caracterizadas pelo aparecimento de “buracos”. Por ser um processo inflamatório, devemos retirar ou diminuir o consumo de alimentos que aumentam essa inflamação, como: gorduras trans, gorduras saturadas (presentes em produtos de origem animal), sal, alimentos industrializados, carboidratos refinados, guloseimas, açúcar e excesso de adoçantes. ... Coma mais peixes de água fria, como salmão, atum, sardinha. Eles estão lotados de gorduras polinsaturadas, como o ômega 3, que é perfeito para combater as inflamações! Além disso ajuda a queimar calorias, elimina o excesso de líquidos e aumenta a energia do organismo. Para reforçar esse exército anti-inflamatório consuma também aveia, linhaça e chia (semente riquíssima em nutrientes). Deve-se também manter um sistema antioxidante equilibrado, através do consumo diário de alimentos fonte de vitamina C, vitamina E, selênio, manganês e zinco, como as oleaginosas e frutas cítricas. É importante consumir alimentos ricos em potássio, como a linhaça, tomate e a água de coco, que já auxilia também com a hidratação (que deve ser de pelo menos 2 litros por dia, entre água, sucos e chás). O açaí - rico em antioxidantes -, o suco de uva ou a própria uva também auxiliam no combate à celulite, pois possuem proantocianidinas além de outros nutrientes antiinflamatórios. Um nutriente que apresenta um potente efeito no tratamento da celulite é o silício, encontrado na aveia e cevada. Vale lembrar que o combate à celulite é associado com a atividade física. Portanto, vamos nos alimentar corretamente e praticar atividade física. Até breve!
